Η MADAME GINGER ΣΤΟΝ ΝΟSTOS 100.6

Ψητό κουνουπίδι με λεμονάτο πέστο ελιάς και ταχίνι αλλά και ρυζόγαλο καρύδας με καραμελωμένες μπανάνες, είναι δυο από τις πολλές ευφάνταστες και φανταστικές συνταγές που μπορείς να βρεις στις γαστρονομικές πλατφόρμες της food blogger Madame Ginger. Η ίδια με πολύ μεράκι, προτείνει απλές συνταγές- ως επί το πλείστoν χορτοφαγικές- μέρη που μπορείς να φας «like a local» καλό και «κακό» φαγητό αλλά και απλούς τρόπους για να  κάνεις τη ζωή σου πιο eco friendly.

 ΗMadame Ginger μας μίλησε με πολύ χιούμορ για όλα, καλεσμένη στο στούντιο του Nostos 100.6, μαζί με τον Σπύρο Χούντα και την Ηλιάνα Στεργιοπούλου και ήταν απλά απολαυστική! Μαζί της και το αγαπημένο της σκυλί, το μπιφτέκι, που από ότι μάθαμε την ακολουθεί παντού και είναι …για φάγωμα!

Η Madame Ginger κατά κόσμον Μαριλού, με καταγωγή από τη Νάξο, μεγαλωμένη σε μια οικογένεια που αγαπά την μαγειρική και τις διαφορετικές κουζίνες δεν θα μπορούσε να μην κολλήσει το μικρόβιο  της μαγειρικής από νεαρή ηλικία. Μαθαίνοντας δίπλα στους διακεκριμένους  σεφ,  Σωτήρη Κοντιζά και Χριστόφορο Πέσκια κι αποκτώντας τις πρώτες της μαγειρικές εμπειρίες και την πειθαρχία που απαιτούν οι επαγγελματικές κουζίνες, η Madame Ginger λύνει την σφιχτή ποδιά κι αποφασίζει να κάνει κάτι δικό της . Ένα δικό της γαστρονομικό παιδί, το www.madameginger.com.

Εξελίσσοντας τo food blogging και μέσα από τα social media με πολύ μεράκι και φαντασία, με πρωτότυπες, εύκολες κι εναλλακτικές συνταγές και χρήσιμες οργανωτικές ιδέες αλλά και μέσα από το κανάλι #EatLikeALocal όπου σου προτείνει να ανακαλύψεις νόστιμες περιοχές της Αθήνας, η Madame Ginger έχει καταφέρει να δημιουργήσει το δικό της κοινό που την ακολουθεί πιστά.

Αφού την υποβάλαμε σε ένα μίνι μουσικό- γευστικό Challenge, η Madam Ginger μας μίλησε για όλα. Από τη συνεργασία της με τον βρετανό σεφ Jamie Oliver, μέχρι την επικίνδυνη άνθιση των reality μαγειρικής και από τους αγαπημένους της γευστικούς προορισμούς,  μέχρι και την ιεροτελεστία του να μαγειρεύεις για ανθρώπους που αγαπάς.

Ευχαριστούμε πολύ την Madame Ginger για την πολύ ωραία συνέντευξη.

Δες εδώ ολόκληρη τη συνέντευξη της Madame Ginger στον Σπύρο Χούντα και την Ηλιάνα Στεργιοπούλου.